优质的初级生产不仅决定口感、色泽和香气，更影响稳定性与可追溯性。以茶叶为例，云南、福建、安徽、浙江等地因海拔和日照时长不同，茶芽的纤维结构、茶多酚含量、香气分子分布各异，最终成品的风味层次也迥然不同。玉米、小麦、稻米、果蔬、海产等等，一旦原材料出自“好土好水好...
